বাইরের খাবার খেতে কার না ভাল লাগে বলুন তো। আর এখন তো এক ক্লিকেই খাবার আপনার বাড়িতে পৌঁছে যাওয়ার সুযোগ রয়েছে । সৌজন্য সুইগি, জোম্যাটোর মতো বিভিন্ন ফুড ডেলিভারি সংস্থা । সাধারণত ভেজের থেকে নন ভেজ খাবারের দিকেই ঝোঁকে মানুষ । কিন্তু সম্প্রতি এক আশ্চর্যজনক সমীক্ষা প্রকাশ করেছে সুইগি । এই সমীক্ষায় বলা হয়েছে দেশের কোন শহর থেকে সব থেকে বেশি পরিমাণ নিরামিষ খাবার অর্ডার করা হয়।
সবচেয়ে বেশি নিরামিষ খাবার অর্ডার করা হয় হরিদ্বার, মথুরা কিংবা অযোধ্যা নয়। দেশের সব থেকে বেশি নিরামিষ খাবার অর্ডার হয়েছে 'সিলিকন ভ্যালি' অর্থাৎ বেঙ্গালুরু থেকে। আর বেঙ্গালুরুরতে অর্ডার করা নিরামিষ খাবারগুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় মাসালা ধোসা, পনির বিরিয়ানি আর পনির বাটার মসলা।
এই সমীক্ষা দেখে রীতিমতো চমকে উঠেছেন সকলে। এমনকি অনেকেই মজা করে বলছেন যে, সিলিকন ভ্যালি বলার পাশাপাশি 'ভেজিস ভ্যালি'ও বলা যেতে পারে। সুইগি ব্রেকফাস্টের সময় গ্রাহকদের জন্য ৯০ শতাংশ ছাড় দেয়। সেই তথ্যের উপর ভিত্তি করে এও জানা গিয়েছে, সারা দেশের মানুষের পছন্দের ভিত্তিতে সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট মসলা ধোসা, বড়া, ইডলি এবং পোঙ্গল।
গোটা ভারতবাসীর কাছেই জনপ্রিয় খাবার মশলা ধোসা। ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এমনকি ডিনারের ক্ষেত্রেও ধোসাই নাকি প্রথম পছন্দ। আর নিরামিষ অর্ডারের নিরিখে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে মুম্বই। ডাল খিচড়ি, মার্গেরিটা পিজ্জা আর পাও ভাজি হল মুম্বাইবাসীদের শীর্ষ পছন্দ। আর তৃতীয় স্থানে রয়েছে হায়দ্রাবাদ।