হাইলাইটস

  • বছরভর এই লেবু পাওয়া যায় না
  • শীত পড়তেই বাজার ছেয়ে যায় কমলালেবু
  • কমলালেবু খোসা-সহ গ্রেট করে নিন

লেটেস্ট খবর

Kanchan Mullick : বিধানসভায় বিল কাণ্ড, বিধায়ক কাঞ্চনের সন্তান জন্মের খরচ ৬ লাখ ! হইচই সাদা বাড়ি-তে

Kanchan Mullick : বিধানসভায় বিল কাণ্ড, বিধায়ক কাঞ্চনের সন্তান জন্মের খরচ ৬ লাখ ! হইচই সাদা বাড়ি-তে

BGT 2024-25 : মেলবোর্নে ফ্যানেদের মাঝে ক্যাপ্টেন রোহিত, বক্সিং ডে-তে কি উপহার দেবেন ?

BGT 2024-25 : মেলবোর্নে ফ্যানেদের মাঝে ক্যাপ্টেন রোহিত, বক্সিং ডে-তে কি উপহার দেবেন ?

WhatsApp: চিরতরে বন্ধ হয়ে যাচ্ছে Whatsapp, কারণ কী?

WhatsApp: চিরতরে বন্ধ হয়ে যাচ্ছে Whatsapp, কারণ কী?

Tele Serial Parineeta : মৃত্যুমুখে পারুল, রায়ান কি পারবে বাঁচাতে ? নতুন প্রোমো ঘিরে হইচই

Tele Serial Parineeta : মৃত্যুমুখে পারুল, রায়ান কি পারবে বাঁচাতে ? নতুন প্রোমো ঘিরে হইচই

BGT 2024-25 : মেলবোর্নে কত নম্বরে রোহিত শর্মা ? বক্সিং ডে-তে এটাই বড় প্রশ্ন

BGT 2024-25 : মেলবোর্নে কত নম্বরে রোহিত শর্মা ? বক্সিং ডে-তে এটাই বড় প্রশ্ন

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

Dev Birthday : পাগলু থেকে ব্যোমকেশ...চব্বিশের শেষে কামব্যাক 'রাজার রাজা'-র, জন্মদিনে দেব-গল্প

Dev Birthday : পাগলু থেকে ব্যোমকেশ...চব্বিশের শেষে কামব্যাক 'রাজার রাজা'-র, জন্মদিনে দেব-গল্প

Royal Bengal Tiger : পড়ে রইল টোপ ! গালে হাত দিয়ে বাঘিনীর অপেক্ষায় বান্দোয়ান

Royal Bengal Tiger : পড়ে রইল টোপ ! গালে হাত দিয়ে বাঘিনীর অপেক্ষায় বান্দোয়ান

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

শীতকাল মানেই কমলালেবু। বছরভর এই লেবু পাওয়া যায় না, সেই কারণে শীত পড়তেই বাজার ছেয়ে যায় কমলালেবু।

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

শীতকাল মানেই কমলালেবু। বছরভর এই লেবু পাওয়া যায় না, সেই কারণে শীত পড়তেই বাজার ছেয়ে যায় কমলালেবু। তার উপর আবার শিওরে বর্ষবরণ। এই সময় অনেকেই কেক খেতে পছন্দ করেন। তাই আজ এডিটরজি-র হেঁশেলে রইল কমলালেবুর স্পঞ্জ কেকের রেসিপি।

কী ভাবে বানাবেন?

একটি পাত্রে খোসা-সহ কমলালেবু কিছুটা গ্রেট করে নিন। কমলালেবু খোসা-সহ দু'টুকরো করে কেটে নিন। এবার খোসা গ্রেট করে রাখা পাত্রের মধ্যে কমলালেবুর রস বের করে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে রাখুন। রসের মধ্যে চিনি, তেল সামান্য ফুড কালার দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

এবার ওই মিশ্রণে ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার আর মিক্স ফ্রুট দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এবার মিশ্রণে দুধ দিয়ে আরও কিছুক্ষণ মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করে বেকিং ট্রে-তে দিয়ে দিন। এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৫৫ মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক। ঠাণ্ডা হলে টুকরো করে পরিবেশন করুন।

ADVERTISEMENT

এর পর

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

 Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

ADVERTISEMENT

editorji-whatsApp

আরও ভিডিও

Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

Jhal Tandoori Pomfret Recipe : লাঞ্চ বক্সে থাকুক ঝাল তন্দুরি পমফ্রেট, রইল সহজ রেসিপি

Jhal Tandoori Pomfret Recipe : লাঞ্চ বক্সে থাকুক ঝাল তন্দুরি পমফ্রেট, রইল সহজ রেসিপি

Pressure Coocker: বিরিয়ানি থেকে খিচুড়ি, কোন রান্নায় কতটা জল? প্রেসার কুকারে রান্নার পদ্ধতি জেনে নিন

Pressure Coocker: বিরিয়ানি থেকে খিচুড়ি, কোন রান্নায় কতটা জল? প্রেসার কুকারে রান্নার পদ্ধতি জেনে নিন

Nepali Aloo Bahar Recipe : ব্রেকফাস্টে থাকুক পড়শি দেশের রেসিপি, জিভে জল আনা নেপালি আলু বাহার

Nepali Aloo Bahar Recipe : ব্রেকফাস্টে থাকুক পড়শি দেশের রেসিপি, জিভে জল আনা নেপালি আলু বাহার

Mutton Kala Bhuna Recipe : রবিবারের দুপুরে মটন কালা ভুনা দিয়ে জমে যাক লাঞ্চ, রইল রেসিপি

Mutton Kala Bhuna Recipe : রবিবারের দুপুরে মটন কালা ভুনা দিয়ে জমে যাক লাঞ্চ, রইল রেসিপি

Tel Begun Recipe :  শনিবারের নিরামিষ স্পেশাল, রাঁধুন কুমোরটুলি জমিদারবাড়ির জনপ্রিয় রেসিপি তেল বেগুন

Tel Begun Recipe : শনিবারের নিরামিষ স্পেশাল, রাঁধুন কুমোরটুলি জমিদারবাড়ির জনপ্রিয় রেসিপি তেল বেগুন

Green Chutney Recipe: কাবাব, পকোড়ার সঙ্গে দেওয়া সবুজ চাটনি বানান বাড়িতেই, একবার বানালেই চিন্তা শেষ

Green Chutney Recipe: কাবাব, পকোড়ার সঙ্গে দেওয়া সবুজ চাটনি বানান বাড়িতেই, একবার বানালেই চিন্তা শেষ

Dahi Aloo Jhal Recipe : দেবীর ভোগের লুচির সঙ্গে থাকুক দই আলুর ঝাল, রইল সহজ রেসিপি

Dahi Aloo Jhal Recipe : দেবীর ভোগের লুচির সঙ্গে থাকুক দই আলুর ঝাল, রইল সহজ রেসিপি

Laxmi Puja Special Recipe : লক্ষ্মীপুজোয় অন্যস্বাদের ভোগ, দেবীকে নিবেদন করতে পারেন পালং লুচি

Laxmi Puja Special Recipe : লক্ষ্মীপুজোয় অন্যস্বাদের ভোগ, দেবীকে নিবেদন করতে পারেন পালং লুচি

Chanar Payesh Recipe : বিজয়াতে মিষ্টিমুখ, বাড়িতেই বানিয়ে নিন ছানার পায়েস, দেখুন রেসিপি

Chanar Payesh Recipe : বিজয়াতে মিষ্টিমুখ, বাড়িতেই বানিয়ে নিন ছানার পায়েস, দেখুন রেসিপি

Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.