হাইলাইটস

  • বছরভর এই লেবু পাওয়া যায় না
  • শীত পড়তেই বাজার ছেয়ে যায় কমলালেবু
  • কমলালেবু খোসা-সহ গ্রেট করে নিন

লেটেস্ট খবর

Offbeat Tabakoshi: মিরিকের কাছেই চা বাগানে ঘেরা তাবাকোশি যেন এক টুকরো স্বর্গ

Offbeat Tabakoshi: মিরিকের কাছেই চা বাগানে ঘেরা তাবাকোশি যেন এক টুকরো স্বর্গ

Serial Jagadhatri : সিঙ্ঘম স্টাইলে জ্যাসের মেয়ে দুর্গা-র এন্ট্রি, মিঠিঝোরা-তে নয়া মোড়

Serial Jagadhatri : সিঙ্ঘম স্টাইলে জ্যাসের মেয়ে দুর্গা-র এন্ট্রি, মিঠিঝোরা-তে নয়া মোড়

26/11 Mumbai Attack: তাহাউর রানার গোপন ভূমিকা কী ছিল? মুম্বই হামলার বিস্ফোরক তথ্য 2025

26/11 Mumbai Attack: তাহাউর রানার গোপন ভূমিকা কী ছিল? মুম্বই হামলার বিস্ফোরক তথ্য 2025

Garia Hat Sale: গড়িয়াহাটের সেলে কী কী মেলে? রইল চোখ ধাঁধানো ১০ কালেকশনের হৃদিশ

Garia Hat Sale: গড়িয়াহাটের সেলে কী কী মেলে? রইল চোখ ধাঁধানো ১০ কালেকশনের হৃদিশ

Manoj Kumar : দেশাত্মবোধক সিনেমার জন্য বাড়ি বিক্রি করেন মনোজ কুমার ! শেষজীবনে পেতে হয় যন্ত্রণা

Manoj Kumar : দেশাত্মবোধক সিনেমার জন্য বাড়ি বিক্রি করেন মনোজ কুমার ! শেষজীবনে পেতে হয় যন্ত্রণা

Bollywood Movies : ভারতীয় সিনেমার গল্প নিয়ে তৈরি হয়েছে হলিউড ছবি! নাম জানেন?

Bollywood Movies : ভারতীয় সিনেমার গল্প নিয়ে তৈরি হয়েছে হলিউড ছবি! নাম জানেন?

Patharpratima Blast: বাজি কারখানায় পরপর বিস্ফোরণ, মৃত্যু ৪ শিশু-সহ ৮ জনের, আটক অভিযুক্ত

Patharpratima Blast: বাজি কারখানায় পরপর বিস্ফোরণ, মৃত্যু ৪ শিশু-সহ ৮ জনের, আটক অভিযুক্ত

Serial Parineeta : ছদ্মবেশে বসুবাড়িতে পারুল, কীভাবে হয় পরিণীতা-র শুটিং, দেখন BTS কাহিনি

Serial Parineeta : ছদ্মবেশে বসুবাড়িতে পারুল, কীভাবে হয় পরিণীতা-র শুটিং, দেখন BTS কাহিনি

Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

শীতকাল মানেই কমলালেবু। বছরভর এই লেবু পাওয়া যায় না, সেই কারণে শীত পড়তেই বাজার ছেয়ে যায় কমলালেবু।

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      শীতকাল মানেই কমলালেবু। বছরভর এই লেবু পাওয়া যায় না, সেই কারণে শীত পড়তেই বাজার ছেয়ে যায় কমলালেবু। তার উপর আবার শিওরে বর্ষবরণ। এই সময় অনেকেই কেক খেতে পছন্দ করেন। তাই আজ এডিটরজি-র হেঁশেলে রইল কমলালেবুর স্পঞ্জ কেকের রেসিপি।

      কী ভাবে বানাবেন?

      একটি পাত্রে খোসা-সহ কমলালেবু কিছুটা গ্রেট করে নিন। কমলালেবু খোসা-সহ দু'টুকরো করে কেটে নিন। এবার খোসা গ্রেট করে রাখা পাত্রের মধ্যে কমলালেবুর রস বের করে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে রাখুন। রসের মধ্যে চিনি, তেল সামান্য ফুড কালার দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

      এবার ওই মিশ্রণে ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার আর মিক্স ফ্রুট দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এবার মিশ্রণে দুধ দিয়ে আরও কিছুক্ষণ মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করে বেকিং ট্রে-তে দিয়ে দিন। এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৫৫ মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক। ঠাণ্ডা হলে টুকরো করে পরিবেশন করুন।

      ADVERTISEMENT

      এর পর

      Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

      Orange Sponge Cake Recipe : কমলালেবুর স্পঞ্জ কেক, বানিয়ে ফেলুন এভাবে

      Paneer Mirchi Masala Recipe : ডিনারে পরোটা আর পনির মির্চি মশলা, জুভে জল আনা পদের রেসিপি শিখে নিন

      Paneer Mirchi Masala Recipe : ডিনারে পরোটা আর পনির মির্চি মশলা, জুভে জল আনা পদের রেসিপি শিখে নিন

      Vapa Pitha : পৌষ সংক্রান্তির আবহে পাতে কেক স্টাইলের ভাপা পিঠে, রইল রেসিপি

      Vapa Pitha : পৌষ সংক্রান্তির আবহে পাতে কেক স্টাইলের ভাপা পিঠে, রইল রেসিপি

      Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

      Soy Tikka Masala Recipe : পরোটা আর সয়া টিক্কা মশলার দারুণ কম্বিনেশন ডিনারে, দেখুন রেসিপি

      No Bread Matar Sandwich : পাউরুটি ছাড়াই স্যান্ডউইচ, কীভাবে বানাতে হয় দেখে নিন

      No Bread Matar Sandwich : পাউরুটি ছাড়াই স্যান্ডউইচ, কীভাবে বানাতে হয় দেখে নিন

      Veggie Pasta Soup Recipe : ঠাণ্ডায় গরম গরম পাস্তা স্যুপ, জেনে নিন রেসিপি

      Veggie Pasta Soup Recipe : ঠাণ্ডায় গরম গরম পাস্তা স্যুপ, জেনে নিন রেসিপি

      ADVERTISEMENT

      editorji-whatsApp

      আরও ভিডিও

      Egg Pepper Fry Recipe : ডিনারে এগ পেপার ফ্রাই, দেখে নিন বানানোর উপায়

      Egg Pepper Fry Recipe : ডিনারে এগ পেপার ফ্রাই, দেখে নিন বানানোর উপায়

      Paratha-Onion Recipe : ডিনারে চিলি-গার্লিক পরোটা, সঙ্গে দোসর দই পেঁয়াজের রেসিপি

      Paratha-Onion Recipe : ডিনারে চিলি-গার্লিক পরোটা, সঙ্গে দোসর দই পেঁয়াজের রেসিপি

      Tomato Chutney Recipe : লাঞ্চের শেষ পাতে টক-মিষ্টি চাটনি, দেখে নিন সহজ রেসিপি

      Tomato Chutney Recipe : লাঞ্চের শেষ পাতে টক-মিষ্টি চাটনি, দেখে নিন সহজ রেসিপি

       Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

      Potato Cheese Ball :ক্রিসমাস ইভের স্ন্যাক্সে থাকুক পট্যাটো চিজ বল, শিখে নিন সহজে বানানোর উপায়

      Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

      Easy Soft Butter Cake Recipe : ক্রিসমাসের প্রস্তুতি, পাতে থাকুক সফট বাটার কেক

      Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

      Crispy Chicken Cutlet Recipe: সন্ধের খিদে মেটাবে ক্রিস্পি চিকেন কাটলেট, কেমন করে বানাতে হয় দেখুন

      One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

      One-Pot Noodles Soup : শীতের আমেজ উপভোগে সঙ্গী হোক ওয়ান পট স্যুপ নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

      Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

      Instant Fried Chicken Recipe : বাদলা দিনে স্ন্যাক্সে থাকুক ইনস্ট্যান্ট ফ্রায়েড চিকেন, রইল সহজ রেসিপি

      Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

      Methi Katla Recipe : দই কাতলা বা কালিয়া নয়, মেথি দিয়ে বানিয়ে নিন সুস্বাদু রেসিপি

      Jhal Tandoori Pomfret Recipe : লাঞ্চ বক্সে থাকুক ঝাল তন্দুরি পমফ্রেট, রইল সহজ রেসিপি

      Jhal Tandoori Pomfret Recipe : লাঞ্চ বক্সে থাকুক ঝাল তন্দুরি পমফ্রেট, রইল সহজ রেসিপি

      Editorji Technologies Pvt. Ltd. © 2022 All Rights Reserved.