রাস্তার দুপাশেই গজিয়ে উঠেছে একগুচ্ছ রেস্তোরাঁ। কোনওটা চাইনিজ, কোনটা ইন্ডিয়ান, কোনওটা তন্দুরি। বাহারি নামও আছে, কিন্তু সে সবে খাবারের গুণগত মান কেমন। কোন তেল মশলাই বা ব্যবহার করা হচ্ছে রান্নায়? তা খতিয়ে দেখতে মঙ্গলবার উত্তর ২৪ পরগণার বসিরহাটে হানা দিল জেলার ফুড সেফটি ডিপার্টমেন্ট ও বসিরহাট পুলিশ জেলার ডিস্ট্রিক্ট এনফোর্সমেন্ট ব্রাঞ্চ
একাধিক নামকরা রেস্তোরাঁয় আচমকাই হানা দিয়ে নোটিস ধরানো হল। বাণিজ্যিক সিলিন্ডার, খাবারের গুণগতমান, ফুড লাইসে্ন্স, কাঁচামাল, খাবারে ব্যবহৃত রং ও তেল সমস্ত কিছুর গুণগতমান তারা খতিয়ে দেখেছে প্রতিনিধি দল।
Madhuri Dixit:২৩ বছরের দাম্পত্য! মাধুরীর চূড়ান্ত অসুস্থতার মধ্যেও খেয়াল রাখতে পারেন না স্বামী নেনে
ফুড সেফটি ডিপার্টমেন্টের তরফে জানানো হয়েছে, যাচাই প্রক্রিয়ার সময় কোনও গরমিল পাওয়া গেলে উপযুক্ত ব্যবস্থাও নেওয়া হয়েছে।