ডিসেম্বর মাস (December) । বড়দিন (Christmas Celebrtaions) আসছে । এখন থেকেই যেন কেকের (Cake) গন্ধে মঁ মঁ করছে আকাশ-বাতাস । কেক ছাড়া, বড়দিন, বর্ষবরণ সেলিব্রেশন কিছুই যে জমে না । কিন্তু, এবার এ মরসুমে কেক কিনতে গেলে কিছুটা বেগ পেতে হতে পারে সাধারণ মধ্যবিত্তকে । বড়দিনের আগে কেকের দামবৃদ্ধি হতে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে । কিছু কোম্পানির পেস্ট্রি ও কেকের (Cake price to hike) দাম ইতিমধ্যেই বেড়েছে । বেকারির কেকের ক্ষেত্রেও ২০ শতাংশ দাম বাড়তে পারে বলে জানিয়েছেন বেকারি মালিকরা ।
কেক তৈরি করতে যা যা প্রয়োজন অর্থাৎ, চিনি, ময়দা, ডালডা, কাজু, কিশমিশ, ডিম...সবেরই দাম বেড়েছে । তাই কেকের দাম স্বাভাবিকভাবেই বাড়তে চলেছে । গতবছর যে কেকের দাম বড়দিনে ২০০ টাকা ছিল । তা-ই এবার হয়তো ২৫০ হবে । তবে কম দামেরও যে কেক থাকবে না তেমনটা নয়। কেক প্রস্তুতকারক সংস্থার মালিকরা জানাচ্ছেন, কেক যে একেবারে ধরাছোঁয়ার বাইরে চলে যাবে তেমনটা নয়। সাধারণ মানুষের সাধ্যের মধ্যেও থাকবে । কেকের দামের ক্ষেত্রে নিম্নবিত্ত, মধ্যবিত্ত সবার কথাই ভাবা হচ্ছে ।